Canapés

Características:

• Para: (*)
• Dificultad: Muy fácil.
• Tiempo de preparación: (*)
• Calorías: (*)

* Todo dependerá de las cantidades que vayamos a utilizar.

Ingredientes:

• Pan de molde.
• Para los canapés grandes:
• Canapé de la derecha:
• Mayonesa
• Anchoas
• Canapé de la izquierda:
• Una loncha de queso
• Orégano
• Ideas para rellenar  los minicanapés:
• Mermelada
• Queso de untar
• Pimiento con mayonesa
• Salmón ahumado, queso de untar y caviar
• Chocolate de untar
• Anchoas
• Paté
• Ensaladilla
• Etc.

 

Cómo hacer los canapés grandes:

1. Para el canapé de la derecha, cortamos una rebanada de pan de molde por la mitad y le quitamos los bordes. Ponemos por encima una fina capa de mayonesa y una anchoa.
2. Para el canapé de la izquierda, cortamos una rebanada de pan de molde por la mitad y le quitamos los bordes. Cortamos también por la mitad una loncha de queso y la ponemos encima. Espolvoreamos un poco de orégano.
3. Para terminar, las ponemos a gratinar en el horno ya caliente a 230ºC durante cinco minutos aproximadamente.

Cómo hacer los minicanapés:

1. Cogemos una rebanada de pan de molde, le quitamos los bordes y la aplastamos ayudándonos de un rodillo. Es esencial que quede muy bien aplastada para que luego no infle.
2. Le ponemos por encima una capa muy fina del relleno que más nos guste, la enrollamos y la cortamos en taquitos.